CARACTERÍSTICAS:
Este arroz debe su fuerza y sabor al rico suelo volcánico donde se cultiva; “el anillo de fuego pacifico”. La región volcánica más activa del mundo. Solo 2.000 personas en la región de Tasikmalaja en Java occidental conocen el secreto de esta rara mezcla de arroces aromáticos tradicionales.
Un arroz rico en minerales y antioxidantes.
Perfecta guarnición para pollo y verduras.
También ideal para hacer “arroz frito”.
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